Spirulina ja klorella eeliseid
Hetkel kuuleme palju spirulina ja klorella kasulikkusest, mis on väga tõhusad. Aga kas te tõesti tead nende eeliseid?
Spirulina
Spirulina (ladina keeles Arthrospira platensis) on ÜRO andmetel 21. sajandi toit.
See kuulub sinivetikate perekonda, olles eksisteerinud juba 3,5 miljardit aastat. Tihti nimetatakse seda “supertoiduks”. Looduslikult kasvavad magevee mikrovetikad soojades vetes, näiteks Indias, Tšaadis ja Mehhiko järvedes.
Spirulina on üks rikkalikumaid toiduaineid maailmas – mikroelementide kontsentraat, mis sisaldab:
- Mikroelemendid: magneesium, raud, tsink, kaltsium
- Valk (50-70%)
- Mineraalid
- Beetakaroteen (A-vitamiin)
- Fütopigmendid
- Vitamiinid: A, E (võimas antioksüdant), B1, B2, B3, B6, B12 ja K1
Kuidas spirulina kasu toob?
- Toiteväärtuse puudujääkide ennetamine ja ravimine (eriti veganitele, taimetoitlastele)
- Energialaeng pärast sportlikku sooritust
- Immuunsüsteemi tugevdamine
- Lihasmassi säilitamine kaalulangetamise ajal
- Suhkrutaseme tasakaalu hoidmine
- Sileda naha, tugevate küünte ja juuste edendamine
- Keha detoksifitseerimine (raskmetallid ja toksiinid)
- Kroonilise väsimuse leevendamine
Kas tead, et 10 grammi spirulinat sisaldab sama palju valku kui 35 grammi veiseliha ja sama palju rauda kui 400 grammi spinatit? Põnev, kas pole?
Kuidas valida kvaliteetset spirulinat?
Spirulina valikul tuleks arvestada järgmisi tegureid, et tagada toote kvaliteet:
-
Kultuuri puhtus
See on kvaliteedi tagamise üks olulisemaid tegureid. Toote analüüsisertifikaadid ja tootja usaldusväärsus aitavad kvaliteeti tagada. Meie spirulinat toodetakse Sise-Mongoolias, kõrbekeskkonnas, eemal kõikidest inimreostuse allikatest, ning see omab MAHE-sertifikaati. -
Kuivatamine
Spirulina kuivatamine peaks toimuma madalal temperatuuril, et säilitada toiteväärtus. Meie spirulina kuivatatakse pihustuskuivatusmeetodil, kus kuuma õhu temperatuur on vaid 60°C, mis hoiab ära bakterite ja hallitusseente kasvu ning tagab toitainete säilimise. -
Fükotsüaniini tase
Fükotsüaniini sisaldus peaks olema vähemalt 15%, mis on toitumiskvaliteedi näitaja. Meie spirulinatel on fükotsüaniini tase vahemikus 12-18%.Vaata toodet siit:Spirulina BIO
Klorella
Klorella (Chlorella vulgaris) on üherakuline vetikas, mis ilmus 2,5 miljardit aastat tagasi. Seda on tuntud kui klorofüllirikka vetikana, mida sageli seostatakse spirulinaga. Klorella kasvab mage- ja soolases vees paljudes parasvöötme piirkondades.
Klorella sisaldab valke (50-60%), polüküllastumata rasvhappeid, asendamatuid aminohappeid, karotenoide, vitamiine (A, B1, B2, B6, B12, C), mineraale (kaltsium, raud, magneesium, tsink) ja spetsiifilisi pigmente.
Kuidas klorellast kasu saada?
- Keha detoksifitseerimine (raskmetallid ja toksiinid)
- Energia taastamine väsimuse ja krooniliste haiguste korral
- Immuunsüsteemi tugevdamine
Kuidas valida kvaliteetset klorellat?
Spirulina valiku puhul, on ka klorella puhul oluline kontrollida toote päritolu, sertifikaate ja koostisosade kvaliteeti.
Kuidas võtta spirulinat ja klorellat?
Neid leidub erinevates vormides: pulbrina, kapslites või tablettides. Kapslite/tablettide puhul on järgmised annustamissoovitused:
- Alates 3. eluaastast: 1-6 tabletti päevas, sõltuvalt vajadusest.
- “Salendava” dieedi ajal: alustage 2 tabletiga päevas ja suurendage annust kuni 6 tabletini.
- Looduslik vitamiin väikelastele: 1 tablett päevas.
- Spordidieedi täiendusena: 3 tabletti päevas.
- Taimetoidu täiendusena: 4 tabletti päevas.
- Toetuseks talvel ja kevadel: Spirulina kuur 3 nädalat, siis nädalane paus, vaheldumisi klorellaga.
Vaata toodet siit:Klorella tabletid BIO 500 mg – 150 tk
Kombineeritud mõju
Spirulina ja klorella kombineerimine pakub suuremat efektiivsust, aidates detoksifitseerida keha, võidelda aneemia vastu ja tasakaalustada hapniku taset. Kuidas need tooted mõjuvad, sõltub siiski tasakaalustatud toitumisest. Rasedad ja imetavad naised peaksid enne kasutamist konsulteerima arstiga.
Spirulina ja Klorella teaduslikud uuringud
Brittany Loire’i ülikooli teadlased on uurinud spirulina ja klorella mõju tervisele. Nad on leidnud, et need mikrovetikad stimuleerivad immuunsüsteemi, aitavad kaitsta patogeenide vastu, leevendavad oksüdatiivset stressi ja põletikku.
Kombineeritud kasutamine võib aidata saavutada tõhusa tervisehoolduse, eriti kui seda täiendada tasakaalustatud toitumisega.
